Ernäh­rungs­si­cher­heit

Aus­rei­chen­der Zugang zu Lebens­mit­teln unter Berück­sich­ti­gung von Ernäh­rungs­prä­fe­ren­zen und ‑bedürf­nis­sen, der ein gesun­des Leben ermög­licht; die­ser Zugang muss jeder­zeit phy­sisch, sozi­al-poli­tisch und wirt­schaft­lich gewähr­lei­stet wer­den.